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バウアー加奈子
熊本生まれ。慶應義塾大学で言語学を専攻。
アメリカ、東京、香港、
シンガポールで暮らし、
2012年夏より南ドイツ在住。
両親の方針で幼少期から自然療法に慣れ親しむ。
シンガポールのVanilla先生に
アロマセラピー、免疫学、
ホメオパシー、エレメントを学ぶ。
細谷ゆかり先生の
量子力学的メソッド栄養学修了。
Vanilla先生のお弟子さんで薬剤師の
安藤香織先生の生化学や解剖生理学、
エレメントを取り入れた栄養学、
パーソナル栄養コンサルタントアドバンス修了。
ドイツの自然療法の母
ヒルデガードのホリスティック医療
(Ausbildung in der Ganzheitsmedizin
nach Hildegard von Bingen)
資格講座2021年夏修了。
日々、ホメオパシー、フラワーエッセンス、
アロマセラピー、ティッシュソルト、クレイや
東洋や西洋の自然療法の智慧を取り入れ、
あまり病院の薬を使わない生活を実践。
ドイツ人の夫、娘二人と猫と暮らす。
長年ドイツの大学で日本語を教えている。
趣味は発酵食品作り、語学(ドイツ語C2取得、ビジネス英語。 かじった言語はスペイン語、フランス語、中国語)
家庭菜園、スパイスとハーブ研究。

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