いいとこどりで
丸っと学ぶ
体と食の講座
ホリスティックに体と食のことを知ることで、
もう迷わなくなる。
自分で考えることができるようになる。
「一生モノの健康」を身につけましょう！
第2期：全6回、2022年2月22日から始まります！
こんなお悩みはありませんか？
✓これまで健康に関することを学んできたけれど、いまいち日常に落とし込めていない。
✓健康的な暮らしをしようとすると、気をつけなくちゃいけないことが多くて面倒に思ってしまう。
✓体の仕組みは難しくてよく分からない。
✓健康に関していろんな情報があって、結局何をすればいいかわからない。
✓どうやって身近に手に入るもので健康的な食事を作れるかわからない。
✓健康的な料理のバリエーションを増やしたい。
✓自然療法を使いこなしたい。
✓考え方に囚われて辛くなってしまい、日々の食事作りがしんどい。
以前の私もそうでした。
考え方に囚われてガチガチになって苦しかったこともありました。
「いいらしい」「悪いらしい」と、どこかで聞きかじった情報に振り回されて、
何がどういいのか、悪いのかわかっていませんでした。
約300万円かけて学んだ体のこと・自然療法のこと。
やっと、点と点が繋がりわかったこと。
体によいだけじゃなく、美味しくてお料理。知識をつけて、軽やかに実践すること。
様々な自然療法のそれぞれの得意を知り、家庭でできる術を得ること。
西洋と東洋の考え方のいいとこどりをした、
インターネットではなかなか拾えない知恵を包括的にお伝えします。
この講座はこんな方におすすめです
✓なるべくお薬を使わず、食事や生活習慣で健康な体作りを心がけている方
✓健康に興味があり、これまでも色々学んできたが、いまいちなぜ良いのか、悪いのか分からない方
✓日々の食事を楽しく、美味しく、体によいものにしたいと思っている方
✓食べることだけではなく、暮らし全体を心地よくしたい方
✓ホロスコープ（占星術）と健康がどう関係あるのか知りたい方
✓自分や家族の体質にあった食を知りたい方
✓ヒルデガルドの自然療法、陰陽五行説、アーユルヴェーダに興味がある方
✓食を通して、マインドを整えたい方
✓クレイセラピー、フラワーエッセンス、ハーブ療法等を用途に合わせて使いこなしたい方
✓美味しくて体に良い世界の料理作りに興味がある方
✓体質改善したい方
講座内容
大幅にバージョンアップしました！体の仕組みも栄養学も自然療法も、
エレメントでの体質診断も学べる盛りだくさんの内容です。
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気を付ける食べ物
体に良いものを食べていても、
良くないものを取り続けていては
意味がありません。
気を付ける食材は何なのか？
どうしてそれが良くないのか？を
見ていきます。
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ビタミン・ミネラル・酵素
よく耳にする
ビタミン・ミネラル・酵素。
実際に体の中で
どんな働きをしているか
ご存知ですか？
「体」という大きな視点から
この3つを見ていきます。
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エネルギー代謝と
三大栄養素
私達人間は三大栄養素で
エネルギーを作って活動しています。
「代謝がよい/悪い」というけれど、
それはどういうこと？
食べたものから
エネルギーがしっかり作られる
代謝とは？わかりやすく解説します。
女性のカラダ
20代の方も更年期を迎える方も
女性にとってとても大切な
ホルモンや自律神経、
そして万病の元「冷え」のメカニズムについて学びます。
プチ不調なく過ごせるために
日々できることは何かみていきます。
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体質を知る
医学の祖ヒポクラテスや
ヒルデガルドの
エレメントという考え方で
どういう傾向があるのかを
みていきます。
自分を知るということ、
他者を知るということ。
自然療法
ドイツのハーブ療法の母
ヒルデガルドや東洋の陰陽五行説、
アーユルヴェーダの智慧を学び、
すぐに実践できることを
お伝えします。
日常で使える
様々な自然療法の得意を知って、
使ってみましょう！
ハーブやスパイス、クレイ、
フラワーエッセンス、
日本の昔からの自然療法等。
リクエストも受け付けます♡
この講座でこんなことが得られます
✓体の仕組み、なぜ？が分かることで、情報に振り回されず自分で考えることができるようになる
✓自分の弱い所（性格や体質）が分かるようになるので、日々気を付けることができる
✓難しく考えなくても、日々できることが色々あることに気が付く
✓ホリスティックに体や食のことを考えることができるようになれる
✓自分や家族の健康に目を向けられるようになることで、自ずとマインドフルな日々になる
✓「今さえよければいい」という考え方をしなくなり、5年後、10年後も元気でいたいし、次世代の未来や環境のことを思う気持ちが出てくる
✓どこに住んでいても、身近に手に入るもので健康的なお料理を作ることができる
✓日々がんばってくれている「体」を大切に思えるようになる
✓あなたがあなたの、そしてご家族のセラピストになれる
受講生さんのご感想
Y. A 様
R.L様
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：家族の健康管理のためや
巷で溢れている情報に惑わされずに
生活していきたかった。
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2: 良いと思ってやっていた事が実はそうでもなかったり、買う製品の判断基準が持てた事が良かったです。
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: 企業のCMに振り回されて、商品を安直に買っていたと思います。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4:栄養について過去に学ばれた方も、初心者の方も皆さんにオススメしたいです。必ず新たな発見があると思います。
N.Y 様
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：まさしくインターネットの情報が溢れていて、何がいいか悪いかわからないのと、栄養指導をしている中で、自分の知識が正しいのか不安を感じていました
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2: さまざまな分野のお話を聞いて、「いいとこどり」で少しずつ取り入れていくことで食生活や日々の生活をより豊かにしていけるのだと感じました
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: 凝り固まった考え方に固執してしまい、どこかで壁にぶつかっていたと思います。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4:自分や家族の人生をより豊かにしたいと思っている方、より健康的な人生を送りたいと思っているすべての人におすすめしたいです！
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：疲れが溜まるとひどい頭痛と吐き気がある時などがあった。
日常的にどの食品、自分に合うのか、症状によって何をとれば
いいかわからなかった。
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2: 西洋と東洋の自然療法やエレメントなどいろいろなことを総合的に学べたと思います。 具体的には、体と心は繋がっていて、日常的にどんなものをとれば元気でいられるか、パフォーマンスが上がるか、不調な時にどんな栄養が足りていないかなどを
学べました。
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: その時々の不調になって、その場で調べた情報のみで対処したり、
あやふやなままやり過ごしていたと
思います。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4. 自然療法や栄養学などを学んだことのない方、自分や家族の体調を
日常的にいい状態でありたい方に
。おすすめしたいです
講座日程
B 様
K.Y 様
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：巷で体に良いと言われているものが沢山あり、それが本当に良いのかどうかわからない。PMSがひどい。
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2:良いと言われる食材、
悪いと言われる食材それぞれ、
それは何故なのか
深掘りして学べて、
納得することができました。
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: 食品迷子になっていたと
思います。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4:健康に気をつけたいけれど、
何から始めてみたら良いか
分からない方に
おすすめしたいです。
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：自分の体にとって何を摂るのが良いのか分からなかったです。慢性肩こり、冷えの悩みがありました。
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2: 体の中で起きていること、体にとって良いものわるいもの、自分の体質、自然療法など学びになりました。知らなかったことが多かったです。
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: 体に良くないことをし続け、今より体調が良くなることはなかったと
思います。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4:なるべく薬を使わずに健康でいたいと思う方。
M.M 様
Q1：講座を受ける前はどんなお悩みがありましたか？
A1：色々な情報をただ何となく取り入れて「健康」だと思っていたけど、実は胃腸の調子が悪かったり、肌や髪の張りがなくなり、こむら返りがよく起こったりと身体の変化を感じていました。でも、「老化だから仕方ないと」と自分に言い聞かせていて、果たして自分は本当に健康なのか？と思う様になり受講しました。
Q2：この講座でどんなことが学びになりましたか？
A2: 全ての回それぞれ勉強になりました。１番の収穫は、この講座を受けたことで生活を見直して、生活を変えてみよう！と自分の気持ちを押してくれた事です。生活改善、体質改善は毎日続ける・・・これしか変化を感じることが出来ず何ども挫折してきました。また挫折しそうになったら、この講座を振り返り自分の背中を押して
もらおうと思います。
ありがとうございました。
Q3: もし、この講座を受けていなかったら、今頃どうなっていると
思いますか？
A3: 今まで通り、
ただ何となく
「健康のつもり」でいたと思う。
Q4. どんな方にこの講座をおすすめしたいですか？
A4:出来るだけ薬を飲まずに生活したいと思っている方。
授業形態：オンライン（Zoomで行います）
動画は録画します。
録画はリアルタイムでの参加・不参加問わず2022年5月10日まで何度もご覧になれます。
日程：時間はいづれもドイツ時間９時半～11時（日本時間17時半～19時）
第1回目 気を付ける食べ物：2022年2月22日(火）
第2回目 ビタミン・ミネラル・酵素：3月1日（火）
第3回目 エネルギー代謝と三大栄養素：3月15日（火）
第4回目 女性のカラダ：3月29日（火）
第5回目 体質を知る 4月5日（火）
第6回目 日々の自然療法：4月26日（火）
資料：PDFでメールに添付しお送りします。
受講料
1500ユーロ 19,0000円 税込み
650ユーロ (約85,000円) 税込み・事務手数料込み
クレジットカード払い
（ドイツの方は銀行振り込みもできます。
・６回の分割払い（115ユーロ×６か月=690ユーロ）もできますので
このサイトの下にある「お問合せ」からご連絡ください）
2期生の特典
①先着５名様限定 ヒーリング（1万円相当）プレゼント
②講座専用のFacebookグループにご招待
（講座期間中グループ内で質問し放題・回答、おすすめ情報などをシェアします）
③各回おすすめのホリスティック料理レシピをお渡しします！
④こころの在り方について PDFワークブック プレゼント
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定員10名様限り
お申込み期限は
2/20までです。
New
講師：バウアー加奈子
幼少期より両親の方針で
自然療法に親しんで育つ。
アメリカ、香港、シンガポールに住み、
2012年夏より南ドイツ在住。
海外在住17年。
食には気を付けていたつもりだったが、
娘達がアトピーになったり、
健康オタクだった父が倒れたことで、
なんとなく「良いらしい・悪いらしい」と
判断していた食のことを
考え直すきっかけとなる。
ただ、長女気質の頑張り屋体質で、
自分にも他人にも厳しさを強要。
頭デッカチになって、
ガチガチになって、
「こんなにがんばってるのに」
「私ばっかり」と精神的に辛い日々を送る。
そんな時、
コーチングプログラムに出会い、
自分と徹底的に向き合う。
勝手に抱えていた沢山の思い込みに気づき、
それから心が楽になり、
食事作りも楽しくなる。
子どもの肌も徐々に良くなってきて、
食事だけじゃなく気持ちも
繋がっていることを体感する。
細谷ゆかり先生の
量子力学的メソッド栄養学修了。
Vanilla先生のお弟子さんで薬剤師の
安藤香織先生の生化学や解剖生理学、
エレメントを取り入れた栄養学、
パーソナル栄養コンサルタントアドバンス修了。
ドイツの自然療法
ヒルデガルドのホリスティック医療
（Ausbildung in der Ganzheitsmedizin
nach Hildegard von Bingen）
資格講座修了。
日々、ホメオパシー、
フラワーエッセンス、アロマセラピー、
ティッシュソルト、クレイなど
東洋や西洋の自然療法の智慧を取り入れ、
あまり病院の薬を使わない生活を実践。
ドイツ人の夫、娘二人と猫と暮らす。
長年ドイツの大学で日本語を教えている。
2020年ドイツ語C2取得
趣味は語学、スパイス研究、家庭菜園
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